鸡蛋番茄炒年糕的做法
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很喜欢吃韩国的炒年糕,由于现在超市买不到以前那种韩国辣酱,所有好久都没有吃到正宗的韩国炒年糕了。但我有很喜欢吃年糕,所以自己琢磨着做点别的口味的来解解馋。下面是小编整理的鸡蛋番茄炒年糕的做法,希望对你有所帮助!
食材主料
年糕1袋
西红柿2个
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
葱花适量
大蒜适量
步骤
1.西红柿切小块。
2.鸡蛋打在碗里放盐搅匀。
3.锅里放油。
4.倒入蛋液滑散盛起备用。
5.大蒜切小块。
6.锅里重新放油,下大蒜爆香。
7.放入西红柿翻炒。
8.把炒好的鸡蛋倒进去。
9.加适量的水煮开。
10.年糕切开洗净。
11.放进锅里。
12.加盖煮软。
13.撒盐和葱花出锅。
小贴士
1、炒年糕其实就是煮年糕。
2、西红柿鸡蛋面好吃,炒年糕一样好吃哈。